摘要：
蛋清加面粉有什么好处？serum在化妆品中是什么意思？优质乳蛋白有什么用？蛋清加面粉有什么好处？1 很好的保水性、乳化性、高凝胶性2 保水能力：蛋清蛋白粉：水=1：6至83 良好的... 蛋清加面粉有什么好处？
2 保水能力：蛋清蛋白粉：水=1：6至8
3 良好的经济性：使用蛋清粉，在不增加成本或者降低成本的前提下，能够使产品的风味更好，改善淀粉给产品带来的不良反应。弹性好、切片性强，光泽性好，延长货架期、并且出品率高，能大大增加销售额。是金锣脆脆肠、肉粒多、双汇玉米热狗肠独特脆嫩口感的关键原因。
可以用鸡蛋清加面粉敷脸的。鸡蛋清敷脸可以紧致皮肤、控油、缩小毛孔、嫩肤等。如果长期敷蛋清，可以减缓皮肤衰老的速度。意见建议：建议一周用两次左右就可以，比较适合油性及混合性皮肤的人使用，干性皮肤不建议使用；也可以鸡蛋清适量+面粉+蜂蜜+珍珠粉（微量）调匀敷面，可以美白，淡斑，收细并清洁皮?
鸡蛋清跟面粉是可以制作面膜的，而且鸡蛋清有很好的美白作用。如果只是单单的用鸡蛋清跟面粉制作面膜的话那么效果就会比较差一点，可以在鸡蛋清面粉里面加一点点的牛奶，这样子皮肤不仅不容易出油，而且还很光滑。
如果想要收缩毛孔比较好的话，可以在鸡蛋清面粉里面加上一点点香蕉，香蕉具有很强的补水作用，可以很好的收缩毛孔。
serum在化妆品中是什么意思？
我认为要看年龄+皮肤状况。由于我皮肤状况一直不错，外加年龄大了，开始觉得精华作用大于水乳，而且我不用lotion水乳而是改用更厚重的cream面霜了，面霜之前一定要上精华。特别是给40岁以上的人使用，serum精华和cream眼霜面霜（而非乳液质地）都更需要
serum是液状的化妆品，即精华素的意思。精华素是抽取原料中最精华的部份，萃取制成的保养液。但是在选择精华的时候经常会看到同样是叫精华。
这类精华一般是比较稀的质地，通常是分子比较小的导入式精华，大多含有既亲水又亲油的成分，能够将护肤品中的水分和油分同时瓦解，继而被肌肤更好的吸收。
功能上来说是调整肌肤，让后续护肤品能更好的被吸收，洁面后在化妆水前后，乳液和霜之前使用。精华素，是护肤品中之极品，成分精致、功效强大、效果显著，始终保持着它拥有的高贵和神秘。精华素含有微量元素、胶原蛋白、血清。它的作用有防衰老、抗皱、保湿、美白、去斑等等。精华素分水剂，油剂两种，所提取的是高营养物质并将其浓缩。
优质乳蛋白有什么用？
1、在各种蛋白质中，乳清蛋白的营养价值是最高的。一般而言，必需氨基酸种类和含量齐全并能提供人体需要的蛋白质可以称为优质蛋白质，也叫完全蛋白质。乳清蛋白属于优质的完全蛋白质，也是动物性蛋白。它含有人体必需的8种氨基酸，且配比合理，接近人体的需求比例，是人体生长、发育、抗衰老等生命活动不可缺少的精华物质。
2，乳清蛋白较易被消化吸收，母乳中乳清蛋白含60%，酪蛋白含40%，故喝母乳的婴儿粪便较软，量也较少。另外，乳清中富含半胱氨酸和蛋氨酸，它们能维持人体内抗氧化剂的水平。还有许多实验研究都证明，服用乳清蛋白浓缩物能促进体液免疫和细胞免疫，***人体免疫系统，阻止化学诱发性癌症的发生。所以乳清蛋白又是一种非常好的增强免疫力的蛋白。
3、乳清蛋白中脂肪、乳糖含量低，但它含有β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、免疫球蛋白，还有其他多种活性成分。正是这些活性成分使乳清蛋白具备了有益于人体的诸多保健功能，因此它被认为是人体所需的优质蛋白质来源之一。
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