马铃薯(土豆)除了吃?还能做什么?
土豆学名马铃薯,还被叫做洋芋、山药蛋、地下苹果等,是重要的粮食、蔬菜兼用作物;且土豆产量高、营养全面、耐贮存,是居民进行保健的好食品。那么,土豆有什么功效与作用?不能和什么一起吃?怎么做好吃又简单?
一、土豆有什么功效与作用?
1、补充营养:土豆营养丰富,粮菜兼用,含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,能供给人体大量的热能,人只靠土豆就足以维持生命和健康,因此被称为“第二面包”、“植物之王”等,是大部分欧美国家的第二主食。
2、降压降脂:土豆中的钾元素可以有效地预防高血压;含有的维生素C能降低血液中的胆固醇,防止动脉硬化。
3、促消化:土豆中含有大量淀粉、蛋白质、维生素、纤维素等,能促进脾胃的消化功能,还能宽肠通便、排除代谢毒素、防止便秘、预防肠道疾病发生。
4、能减肥:土豆中的脂肪含量很低,淀粉含量不高,瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得苗条,起到“越贪吃越美丽”的效果。
5、抗衰老:土豆中含量丰富的维生素和微量元素、优质纤维素等能够抗衰老;土豆是一种碱性蔬菜,能保持人体内的酸碱平衡,常吃老得慢。
6、美容养颜:把熟土豆切片敷在眼部能淡化黑眼圈、减少细纹、减轻眼袋浮肿,把新鲜的土豆汁敷在脸上能美白,消除痘痘、清除色斑。
7、增强体质:土豆含有丰富的钾元素,可以治疗肌肉无力和食欲不振,调整虚弱的体质,增强体质。
你好,我是咕噜小厨。很高兴回答你的问题。
1.让车窗不起雾
将洗净的马铃薯对半切,用它摩擦车窗,然后不要用手碰等它自然干。既能擦干净车窗还能防止车窗起雾。
这个办法可谓非常实用。
2.擦鞋
在给皮鞋打蜡前,先用生马铃薯摩擦皮鞋表面有划痕的地方。
3.清洁平底锅
然后手握马铃薯擦拭。
以画圈的方式进行摩擦。
马铃薯,只能吃了。但马铃薯缺口有很多作用。
其一,马铃薯淀粉的变性淀粉,做为石油钻井泥浆的重要调节剂,做为造纸上浆光面,作为纺织业改善纤维品质,还有各种高性能增稠剂,比如化妆品,清洗液,等等。
其二,马铃薯生物产量极高,作为基因药物生产载体非常合适。目前仅有少量在实验。
其三,马铃薯蛋白。是马铃薯工业的副产品。品质极好,与动物蛋白质结构基本等效。
暂时这样吧。
马铃薯通过不同烹饪方式,可以制成许多美味的菜肴而供人们品尝。但在日常生活中,马铃薯除了能够拿来吃,还可以有其他的用途,我用它清洗过杯子底部的污垢效果挺好,尤其是用它擦厨房的水龙头非常亮,或者是去除厨房墙壁上的油污等等。
生活中有哪些相见恨晚的小工具?
你好,我是大清哥,生活中相见恨晚的小工具太多了,我把它们大致分为以下几类。
一,清洗洁具类,省时,省力,省工。
自动扫地机,省工,省力!
推动旋转式吸纳拖把,省力!
二,陶瓷水果刮皮类,干净清洁无残留。
三,可伸缩晾晒挂件,充分利用角落空间。
顶天立地,躲在角落为你撑衣挂帽!
能屈能伸,为你充分利用高空空间。
可伸可缩,为你临时晾挂提供方便。
四,修理类,家庭维修更方便。
生活中有许多相见恨晚的小工具,让我介绍下几样,你一定会喜欢。
- 手握式压蒜器,方便实用,手不用接触蒜,压出的蒜泥清洁卫生。神器还非常好清洗啊,用完之后放到手龙头洗反复冲洗晾干即可。
简易水龙头花洒,***用优质防腐防锈材质,自带有两种出水方式,水流大小可以通过按钮调节,很好的防止水花四溅,而且还能节水哦。
橱柜边挂垃圾桶,方便切菜时候扔垃圾,而且节约地方,不用放在在地面不好打扫。
水槽过滤网。洗完碗的水槽漏网,满满的垃圾菜沫,不美观也不卫生。套上水槽过滤网,兜住各种垃圾菜沫,防止堵塞下水道,还省着动手去清理,干净又方便。
我是咖啡不懂夜的黑,谢谢阅读,欢迎评论。
削瓜、果皮的刨子。
别看这小小的刨子,可它真的起了不少的作用。在没有这个刨子之前削瓜、果皮都用小刀,小刀削瓜、果皮不但非常慢,而且把皮削得很厚,把能吃的部分都削掉了,本来就不太大的苹果或梨,经小刀连皮带肉的一削就更小了。有时一不小心还会把手削破,每次用小刀削瓜、果皮时都得提心吊胆的。自从有了这削瓜、果皮的刨子后,削瓜、果不但方便了,而且非常快和安全,削好皮的瓜、果比削前也小不了多少,因为用这刨子削下的瓜、果皮非常薄。
刨藕做藕圆子的刨子:
不少人家都经常用藕做藕圆子,特别是春节期间用藕做圆子的人家就更多了。具体做法是以藕为主要食材同时也放点肉。在没有这个刨藕的刨子之前,用藕做藕圆子时,藕全都是用菜刀剁碎的。用菜刀剁碎的藕做出的藕圆子吃起来总有米粒大小的碎藕在里面,因为菜刀剁碎的藕再怎么剁总不会变成粉末状。自从有了刨藕的刨子后,做藕圆子就大大的方便了。如果想吃藕圆子随时都可以做的,因为三下五除二就能把藕刨碎,用刨子刨出来的藕不但快,而且刨出来的藕做的藕圆子相当好吃,因为藕经过刨子刨后成了粉末状,吃到嘴里口感非常好,不会有像米大小的小藕粒了。
生活中有哪些相见恨晚的小工具?
我们的生活随着时代的发展脉搏而跳动,生活用品也不断的一代一代的更新。
可是怀旧心理人皆有之,有些老物件往往舍不得丢掉,不为收藏不为实用,只为留住曾经难以忘却的情怀。
本人就珍藏一个自制铝质耳挖勺,可惜今天没找到,可能是被败家娘们给扔了。不然今天我就晒一晒我的“文物”,也让大家见识见识我的精湛手艺。
我的耳挖勺是有故事的,哪是上小学的时候,看见有的同学钥匙链上挂着耳挖勺,很是羡慕。
自己总想买一个,可是跑遍了周边的供销社,都没有买到。
于是自己回到家里找块铝丝拿锤子一砸,再用钳子一弯就成个勺子。然后在磨刀石上蹭了几下,由于想见证自己的本领心切,没有磨平带着尖角就伸进了自己的耳朵,结果拉拉淌血😂
疼痛铭心刻骨,至今记忆犹新。后来上中学以后,进了县城也没有买到耳挖勺,为此我还跑了一趟省城哈尔滨。
我想偌大的省城还买不到耳挖勺,结果跑遍了省城,走到哪里都觉得既陌生又熟悉,我才知道我转向(迷路)了。别说找耳挖勺了,我连北都找不到了。
后来改革开放,小商小贩走街串户叫卖的小商品琳琅满目,应有尽有,包括耳挖勺。
马铃薯也被列入粮食作物了吗?
是的。马铃薯,俗称土豆,中华人民共和国农业部在2015年宣布马铃薯列为第四大主粮,然后马铃薯在我国已是水稻、小麦、玉米之后的我国第四大主粮作物,未来将用马铃薯加工成适合中国人饮食消费习惯的馒头、面条、米粉等主食产品,为国家粮食安全提供更多保障。
马铃薯
1、饱腹感、马铃薯食用后有很好的饱腹感,十分耐饿。
2、营养高、马铃薯蛋白质含量高,且拥有人体所必需的全部氨基酸。马铃薯是所有粮食作物中维生素含量最全的,含量相当于胡萝卜的2倍;B族维生素是苹果的4倍。
3、耐储存、马铃薯比小麦、玉米、水稻更耐贮存,马铃薯全粉可以贮存15-20年不变质。
马铃薯
其实联合国粮农组织早已将马铃薯列为四大主粮之一,马铃薯在全球有1000多个品种。在西方发达国家,马铃薯全粉加工为饼干、面包,工业可做变性淀粉,广泛应用于食品、化妆品、石油、化工、医疗等行业。而且我国种植历史已有400多年,马铃薯耐寒、耐旱、耐瘠薄,适应性广,种植起来更为容易,属于“省水、省肥、省药、省劲儿”的“四省”作物。
马铃薯食物
1、马铃薯产量高,可种植的面积广。
马铃薯产量高,营养丰富,对环境的适应性较强,现已遍布世界各地。马铃薯在贫瘠的土质也能很好的生长,抗风灾、雹灾、霜灾能力强。而且我国的北方,中部大部分地区,很长时间都是适合马铃薯生长的。中国马铃薯种植面积居世界第二位。