摘要：
银耳怎样才能煮的很黏稠？经常熬夜免疫力下降该怎么办？银耳怎样才能煮的很黏稠？银耳富含纤维素和多种矿物质。银耳既有补脾开胃的功效，又有益气清肠，滋阴润肺的作用。能促进造血，抗血栓，从... 银耳怎样才能煮的很黏稠？
银耳富含纤维素和多种矿物质。银耳既有补脾开胃的功效，又有益气清肠，滋阴润肺的作用。能促进造血，抗血栓，从而提高机体免疫力。
银耳虽然是平性，但是微凉，寒性体质者最好不要长期食用，外感风寒、出血症和糖尿病患者也要慎用。
我一般夏季把银耳羹制作好后，装罐放冰箱，作为冷饮食用。春秋作为早餐的银耳粥。由于她是微凉的食品，我冬季不食用。
银耳羹如何制作的粘稠，又好吃。我的做法是：
1，把银耳用凉水浸泡，不要用温水，或热水浸泡，以免其营养散失，破坏其结构，影响口感。浸泡要15分钟换次水，浸泡4个小时。然后，闻一闻，有无异味。没有一点异味即刻。
2，将浸泡好的银耳从根部，如同***摘花瓣般，一片片撕下来，尽量不要乱撕，保持好她的纹理，这样不会影响口感。把剩下的根蒂去掉。
3，将莲子，大枣，百合用温水浸泡4个小时，洗净。
4，将银耳，莲子，大枣，百合放入电压力锅，放少许枸杞，冰糖，定时20分钟。自然泄压后，倒入砂锅中，慢火煨15分钟即刻。
这样，做出来的银耳羹浓稠，清香，甜润，口感爽滑，还稍微有点咬头，十分好喝。
相信很多人都非常喜欢喝银耳莲子汤，我就是其中一个。对于怎样煮银耳汤，有点自己的一点心得想和大家分享：要想把银耳汤煮的黏稠，再煮之前，先用冷水泡两个小时左右，如果想要快点，也可以用温水泡至少一个小时，这样才能把银耳完全泡发。之后，就可以和其他的食材，如枸杞、莲子、冰糖等一起放在锅里煮了。另外，需要注意的是，一定要一次性加够水，中途加水也会影响黏稠度。煮一个小时就差不多行了。效果不错，大家可以试试。
银耳是营养美容滋补品，银耳汤受到很多女性朋友的青睐。银耳是胶状类食物,熬制的时间要长点，才会粘稠。
1、银耳提前浸泡。银耳在煮汤前要去除根蒂杂质，清洗干净，用温水完全浸没浸泡3、4个小时，完全泡发后清洗干净，撕成小朵，越小越好，然后熬煮。熬煮的时候要一次加够水。熬煮大约一两个小时（水多就多熬一会）就可以了，而且很粘很稠。（不要用滚烫的开水泡发银耳）
2、银耳汤要粘稠，熬的时间就要长。可以先用大火煮开，再调成小火慢慢煮，直至汤变得浓稠。高压锅熬银耳汤:开锅后小火先压煮20到30分钟，放压后再煮30分钟。电饭煲煮银耳汤：煮2个多小时，水一定要加够，不要干了。
3、要选择质量好的银耳，才能煮出好喝粘稠的银耳汤。颜色很白的千万不要选，颜色微黄的最好。颜色暗淡发乌陈放太久的银耳也不能要。
4、还可以把泡好的银耳放在一个碗里，隔水蒸10分钟。然后再按照正常的方法，放入锅中，加水熬煮。一个小时之后，就能煮出粘粘的银耳汤。
5、还可以把银耳用凉水浸泡一夜，等它充分吸收水分。第二天洗净再熬煮，先用大火煮开，再用小火熬，大约40分钟即可。这样简单实用。
6、如果银耳汤里加莲子，不要泡，洗干净直接一起熬煮。如果加冰糖和枸杞，要开锅就加，不要过多搅动。也可以放点食用水淀粉。
银耳，又称白木耳，可是补充胶原蛋白的好食材，银耳因为其胶原蛋白含量丰富，所以能够美容养颜，补脾开胃。有很高的药用价值，其功效强大，能够保护肝脏，强心健脑，所以经常作为滋补品出现在各家各户中。
银耳的做法有很多，最常见的就是炖汤，银耳莲子汤，银耳红枣汤等都是常见的滋补汤类，但是很多人在做银耳汤的时候，会发现煮出来的银耳汤不够粘稠，那么怎么做才能够让银耳汤软烂粘稠呢？
首先因为银耳是菌类食品，所以在煮银耳汤之前要先用水浸泡，凉水最好，凉水浸泡需要3-4个小时才可以，温水也可以，但是切记不要用热水，高热度的热水会破坏银耳本身的药用价值，也会破坏银耳的营养价值。
在浸泡银耳汤之前，可以将银耳撕开，不要撕的太碎，撕成大块就可以，这样在浸泡的时候更能让其中的胶原蛋白流出来。
大家在煮银耳汤的时候，可以用电炖锅煮，也可以用高压锅、电饭锅煮，但是一定要注意，用高压锅煮银耳汤虽然时间最快，最简捷，只需要半个钟头就可以，但是煮出来的银耳汤不粘稠，最好的办法是先用高压锅煮半小时后，解压后再继续炖半个小时到一个小时，这时候的银耳汤才会更加软烂粘稠。
用普通的锅煮银耳汤需要的时间更长，可能需要两个小时左右，用电饭锅煮是最适宜的，煮一个小时左右银耳汤就会变得粘稠。
经常熬夜免疫力下降该怎么办？
经常熬夜免疫力下降，提高免疫力要做到
1：喝足够的白开水，熬夜过程中要注意补水，可以喝枸杞大枣茶或菊花茶，既补身体又有去火功效。
2：多去户外走动，呼吸新鲜的空气有助于身体健康和精神愉快，也可摆脱熬夜后身体萎靡的状态
3：改变生活习惯，加强锻炼身体，提高身体素质。
熬夜的危害大家应该都清楚，也不用说太多，但有时却是身不由己，总是熬到大半夜。
最好的办法当然还是减少熬夜、合理地作息。
如何提升免疫力？
1、锻炼
这是最简单、有效、快捷的办法。
首先在保证充足的睡眠休息后，可选择每天运动30~45分钟，每周3—5天，持续一段时间后，身体体质抵抗力会有明显增强。
2、食疗
熬夜对于身体的消耗巨大，所以一定要及时的补充身体所需的能力。
多吃含有维生素的食物、增加蛋白的摄入、不要吃太多甜食以及油腻的食物。
缺乏维生素，会出现抵抗力下降、疲倦、情绪急躁、、体重减轻等症状。
经常熬夜后免疫力下降该怎么办？这个问题就像吃了5斤肉肚子太饱该怎么办。8天不睡觉睏得要命怎么办。你认为这是个无聊的问题吗？你知道了免疫力下降的原因，去掉原因，免疫力不就回复了吗。不管什么疾病，都要努力寻找致病原因，找到了致病原因，并去除之，疾病即可康复。
经常熬夜是会导致免疫功能下降的，这个问题相信大家基本上已经都有所了解了，我自己本身的科普文章也写过很多次，睡眠是我们经常提到的问题，也是与我们的生活息息相关的问题，睡眠不足或者长期的日夜颠倒都会威胁自身的身体健康，最直接的表现就是在皮肤上，很多的皮肤问题就是因为睡眠不足从而导致免疫功能下降造成的。
经常熬夜免疫力下降怎么办？分享几个提高免疫力的方法吧，希望题主以及其他已经明显感觉到自己的免疫力在下降的人群能够多注意下在日常的生活中自身免疫的提高。
1、借助睡眠
睡眠与人体免疫力密切相关。良好的睡眠可使体内的两种淋巴细胞数量明显上升。睡眠时人体会产生一种称为胞壁酸的睡眠因子，此因子促使白血球增多，巨噬细胞活跃，肝脏解毒功能增强，从而将侵入的细菌和***消灭。
2、保持乐观情绪
乐观的态度可以维持人体于一个最佳的状态，尤其是在现今社会，人们面临的压力很大，巨大的心理压力会导致对人体免疫系统有抑制作用的荷尔蒙成分增多，所以容易受到感冒或其它疾病的侵袭。
