
藿香和石香区别?
石香为 唇形科.荠苎属一年生草本植物石香薷的全草。别名 小叶香薷、广香薷。高15一45厘米,叶对生,线形至线状披针形。边缘具疏锯齿,花轮生,海轮着生2朵,由数轮聚成头状,通常顶生。花期9一10月。藿香为唇形科草本植物广藿香或藿香的地上部份。
十香和藿香是一个菜吗?
不是。
1.因为十香和藿香是两种不同的植物,它们的形态、生长习性和使用价值都不同。
2.如果说是餐饮中对菜品的取名与组合,可能会用到十香和藿香作为某些菜品的名字,但从植物本身的角度来看,十香和藿香并不是同一种植物。
不是同一种菜因为十香和藿香分别属于不同的植物种类,十香是指亚洲常绿乔木樟科植物十香樟的嫩叶,也称为"零陵香"或"香叶",而藿香则是指一种草本植物,也称为"百部香",在中药学上有一定的功效作用。
所以可以确定,十香和藿香不是同一种菜。
此外,十香樟的嫩叶在广东、福建等地区的菜肴中有一定的应用,如凉拌十香、炒十香等菜品;而藿香叶也有在某些地区的菜肴中用作调味的情况。
因此,这两种植物在菜肴中都有一定的食用价值。
两者为不同的植物,前者为草本植物,后者为一种蔬菜。
藿香属多年生草本植物,茎直立,高0.5~1.5m,四棱形,粗达7~8mm,叶心状卵形至长圆状披针形,花冠淡紫蓝色,长约8mm,成熟小坚果卵状长圆形。
香菜为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种,一、二年生草本植物,是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。
适合河南种植的香料?
1、八角,桂皮香叶,当归,薄荷,白芷草果,姜黄,蒜,花椒都适合在河南信阳种植。
2、罗勒、顺香、茴香、藿香、紫苏、绿苏,鱼香、薄荷、石香菜,荆芥、香薷等等香草,在河南种植的也很多。
河南适合种的香料有荆芥,茴香,香叶,花椒
迷迭香和百里香香草,香茅,薄荷,罗勒,牛至,洋甘菊,鼠尾草,欧芹等。
香草是喜强光的植物。河南的光照地候特别适宜它们生长。