
花椒胶做法?
材料:
- 花椒粒:适量
- 植物油(如花生油、菜籽油):适量
(图片来源网络,侵删)
步骤:
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1. 将花椒粒放入干净的平底锅中,用中小火加热炒至香气四溢,同时不断搅拌,以免烤焦。炒烤的时间通常在1-2分钟左右,直到花椒变色稍微有点发黑。
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2. 关火后,让炒烤的花椒完全冷却。
3. 将炒烤好且完全冷却的花椒放入研磨机或者食品搅拌器中,研磨成细碎的花椒粉末。
1. 花椒胶的做法很简单。
2. 首先,准备好适量的花椒和清水。
将花椒放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸。
然后,将火调小,继续煮10-15分钟,直到花椒变软。
接下来,将煮好的花椒捞出,放入搅拌机中,加入适量的清水,搅拌成糊状。
最后,将花椒糊倒入容器中,放置冷却后即可使用。
3. 花椒胶可以用于烹饪中的调味品,也可以用于美容护肤。
你可以根据自己的需要和喜好,添加一些其他的调料或者配料,来制作出更多不同口味的花椒胶。
原料:花胶、纯净水、姜片。
做法步骤:
第1步、干花胶洗干净。
第2步、花胶放蒸架上放上姜片去腥,水开放入蒸锅蒸15分钟左右。
第3步、蒸好拿出来放凉,蒸完花胶会出现回缩是正常的。