摘要：
食品添加剂(5'-呈味核苷酸二钠)在火锅里有什么作用？氢化可的松琥珀酸钠说明书？食品添加剂(5'-呈味核苷酸二钠)在火锅里有什么作用？可用作增味剂(鲜味剂)。本品常与谷氨酸钠合用，... 食品添加剂(5'-呈味核苷酸二钠)在火锅里有什么作用？
可用作增味剂(鲜味剂)。本品常与谷氨酸钠合用，其用量约为味精的2%~10%。可与其他多种成分合用，如一种复合鲜味剂组分为味精88%、呈味核苷酸8%、柠檬酸4%。另一组分为味精41%、呈味核苷酸2%、水解动物蛋白56%、琥珀酸二钠1%[2] 。
改善食品品质和色、香、味。
5'-呈味核苷酸二钠(Disodium 5'-ribonucleotide)由酵母所得核酸分解、分离制得;或由发酵法制取。 因本品主要由5'-鸟苷酸二钠和5'-肌苷酸钠组成，其性状也与之相似，为白色至米***结晶或粉末，无臭，味鲜，与谷氨酸钠合用有显著的协同作用，鲜度大增。
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氢化可的松琥珀酸钠说明书？
氢化可的松琥珀酸钠为白色或几乎白色的疏松块状物。用于抢救危重病人如中毒***染、过敏性休克、严重的肾上腺皮质功能减退症等病症，临用前，用生理氯化钠注射液或5%葡萄糖注射液稀释后使用。对这个药物过敏者禁用同时这个药需要密闭遮光保存。
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